臺灣美食去哪里找呢？當然是臺灣夜市啦，到臺灣如果沒有去混過夜市，那等于白去一趟了。臺灣的夜市非常多，臺北最出名的應該是“士林夜市”，不過聽說這里現在已經變成大陸游客的集中地，地道的夜市文化似乎已經發生了些許變化，看到有人推薦“寧夏夜市”還不錯，離我住的酒店又很近，那還等什么，馬上出發！

臺灣夜市里的美食體驗

臺北最長的東西干道是忠孝路，最長的南北干道是中山路。以這兩條道路畫出一個十字，則把臺北市分成4個象限，每一個象限內的街道名稱都以大陸各個省市的名字命名。而不同象限街道名稱，正與大陸相同象限的省市名稱對應。寧夏夜市自然就是在寧夏路上咯，還沒走到正入口就已經聞到各種香味了。

“大腸包小腸”是我最感興趣的臺灣美食

為什么？因為我覺得光聽名字就沒覺得會有多好吃，而且在大陸很多的所謂臺北美食展上吃到的“大腸包小腸”，真的不怎么樣！但是提到臺灣美食時，肯定都會出現它的身影，說明它應該不是浪得虛名的。

所以一進夜市，首先就選擇了它，看外表就和在大陸吃到的完全不一樣，一口下去，嗯～果然很贊，外面的大腸是糯米腸，里面包的是體積較小的臺式香腸，腸衣很脆，混著淡淡的蒜香味，三口兩口就消滅掉了。

到臺灣夜市后發現一個嚴重的問題

臺灣的各種美食分量都很足，一個“大腸包小腸”就已經差不多飽了，再看看其他的，哪個都想吃，但是又怕吃不下，有朋友在微信上現場給我支招，讓我每樣東西就嘗一口，被我罵了一通，浪費可恥好不好，所以最好的辦法就是多幾個人一起來，買一種大家分著吃。可惜這次只有我一個人，只能挑著最感興趣的下手了。

這家劉芋仔人氣很高，有芋丸和芋餅兩種，看看這個咸蛋黃，是不是非常有食欲，雖然知道很脹肚子，還是忍不住一樣來了一個，外酥里糯，甜甜的芋香揉合著蛋黃的微咸，特別溫暖的感覺。

“面線”算是臺灣最常見的小吃了，賣相稍差，不過味道超過預期。面線是用米面做的，很細，筋韌爽滑，清香利口。

臺北有一家“阿宗面線”非常有名，我去西門町也嘗試了的，店面不大，不提供座位，永遠都是人山人海，在門口站著、蹲著……已各種姿勢品嘗著美味，讓我想起了重慶解放碑吃酸辣粉的人們，果然大家都是吃貨！

臺灣的海鮮還是很新鮮的，夜市里還是已燒烤的方式為主，特別推薦大魷魚，你會發現以前的魷魚都白吃了，新鮮魷魚和冷凍魷魚之間差了N個臺灣海峽！

菱角大家吃過嗎？臺灣官田盛產菱角，號稱臺灣最好吃的菱角，菱角含有豐富的淀粉、蛋白質、葡萄糖、脂肪及多種維生素，新鮮的菱角可以當水果吃，老了的就要熟食了，煮熟的菱角口感軟糯，清香美味！

雖然我只吃了幾種美食，但是我真的什么都吃不下了

看著還有那么那么多的美味沒有嘗試，我真是悔恨呀，以后千萬不能一個人來這里，很多事情可以靠自己，在臺灣想吃更多的美食只能靠大家了。

來源：樂途旅游網(北京)