阿普拉瓦西。加特地區(qū)建于1849年，至今已有150多年的歷史，是位于毛里求斯首都路易港水邊的建筑群。然而，由于自然災(zāi)害和歷史原因，這一建筑群包括碼頭階梯、醫(yī)院區(qū)、勞工暫住處和服務(wù)區(qū)等，目前僅存15%.

阿普拉瓦西。加特地區(qū)被認(rèn)為是現(xiàn)代契約式勞動(dòng)和今天全球經(jīng)濟(jì)體系的發(fā)源地。1640平米的路易斯港地區(qū)是現(xiàn)代有契據(jù)的勞動(dòng)力移民的起源地。1834年，英國(guó)政府選擇毛里求斯島為第一處試驗(yàn)地進(jìn)行所謂的"偉大試驗(yàn)"，用自由勞動(dòng)力代替奴隸。

在1834年到1920年間，有近五十萬(wàn)有契約的勞動(dòng)力從印度來(lái)到阿普拉瓦西。加特，在毛里求斯的制糖廠工作，或被運(yùn)送到了澳大利亞留尼汪島、南部和東部非洲，或加勒比地區(qū)。阿普拉瓦西。加特的建筑是最早清晰展示未來(lái)世界經(jīng)濟(jì)體系的建筑之一，也是歷史上最偉大的移民見(jiàn)證。

莫納山文化景觀位于毛里求斯西南部，它山勢(shì)險(xiǎn)峻，一路探入印度洋，在整個(gè)18世紀(jì)和19世紀(jì)早期，一直是逃亡奴隸的避難所。由于地處偏僻，樹(shù)木繁茂而且絕壁環(huán)繞，逃奴在這座山的山洞和山頂上建立了小型定居點(diǎn)。

通過(guò)逃奴的口口相傳，莫納山已成為一個(gè)象征，標(biāo)志著奴隸們?cè)?jīng)為自由而戰(zhàn)、他們?cè)?jīng)遭受痛苦和作出犧牲，所有這些口頭傳統(tǒng)都與逃亡奴隸的來(lái)源國(guó)有關(guān)--非洲大陸、馬達(dá)加斯加、印度和東南亞。事實(shí)上，毛里求斯作為重要的東部奴隸貿(mào)易中轉(zhuǎn)站，也被稱為"逃奴共和國(guó)"，因?yàn)榇罅康奶优谀{山生活。

卡色拉鳥(niǎo)園位于毛里求斯黑河區(qū)，占地面積10多公頃，1979年建成，是鳥(niǎo)類世界的王國(guó)，是毛里求斯觀看鳥(niǎo)兒的最佳去處。園內(nèi)飼養(yǎng)有160種、21個(gè)族類的2500多只鳥(niǎo)，其中較珍貴的有南美大鸚鵡、巨嘴鳥(niǎo)、粉紅鸛、丹頂鶴、冠鳩等。

另有來(lái)自世界各地的鳥(niǎo)類標(biāo)本陳列室，在那里可以看到世界瀕危保護(hù)鳥(niǎo)類--毛里求斯長(zhǎng)頸粉鴿。園中還設(shè)有水族館并飼養(yǎng)虎、豹、狐猴、龜、小型袋鼠等動(dòng)物。

毛里求斯的經(jīng)濟(jì)主要以制糖業(yè)為主，因此如果你想了解毛里求斯世界主義文化的起源以及毛里求斯人民的文化精髓，糖業(yè)博物館是一個(gè)好地方。糖業(yè)博物館開(kāi)放于2002年10月28日，占地約5000平方米，坐落在一所廢舊的制糖工廠里。這個(gè)古老的制糖工廠于1999年關(guān)閉，經(jīng)過(guò)三年的辛苦重建變成了現(xiàn)在的糖業(yè)博物館。

糖業(yè)博物館向人們展示了四個(gè)多世紀(jì)以來(lái)與制糖工業(yè)息息相關(guān)的毛里求斯小島的發(fā)展過(guò)程，同時(shí)它也記載了終身投入制糖事業(yè)的工人們的辛勞汗水。

另外，它也不忘通過(guò)圖片以及真實(shí)的機(jī)器工具等生動(dòng)的方式向人們展現(xiàn)制糖的過(guò)程。糖業(yè)博物館包括三個(gè)部分--生態(tài)博物館、Boutik村和Le Fangourin 餐館。生態(tài)博物館展覽了一些原始的制糖機(jī)器，向游客展現(xiàn)了制糖工業(yè)的誕生和進(jìn)程、毛里求斯的人口發(fā)展，同時(shí)也會(huì)向旅客介紹制糖植物、制糖流程和糖業(yè)市場(chǎng)的情況。