牙買加旅游亮點及出行參考（2）

3.牙買加味道

受世界各地的影響，加上牙買加是天然物產(chǎn)豐富，在這里可以招待任何一位挑剔的美食家。

牙買加有自己的特色餐食，如jerkpork，rundown，stempandgo和pepperpotsoup，其中味道特殊的紅色水果鱈魚（ackee）是其國菜。此外，水果和蔬菜也非常豐富。快餐有番石榴干酪、芭蕉餡餅和肉餅。

牙買加盛產(chǎn)朗姆酒和咖啡。朗姆酒多種多樣，有度數(shù)高（暗色）的，也有度數(shù)低（淺色）的。它們是多種混合酒的調(diào)制原料。藍山（BlueMountain）咖啡加味于世界聞名的TiaMaria酒和享有盛譽的老牌牙買加（OldJamaica）酒是餐后酒的佳品。紅帶（RedStripe）是當?shù)剌^好的啤酒。此外，還有各種味道別致的果汁。進口酒十分昂貴。

阿基果：一種紅色的球型水果，當果子成熟時分裂成3瓣，每一瓣里有一顆黑色的核，未成熟的果子有毒性，烹調(diào)之后吃起來像雞蛋，通常和咸魚或BACON一起烹調(diào)。

BREADFRUIT：一種綠色果子

SALFISH：用鱈魚制成，在烹飪之前放在水里泡去掉多余的鹽份。最流行的做法就是和阿基果一起烹調(diào)。

JERKEDMEATS：用一種辣的調(diào)味品（他們叫"JEARSAUCE"）把雞、魚、牛肉或豬肉腌制，然后在用填滿紅燈籠椒的木材的碳火上烤出來。這種MARINATED是一種用洋蔥、THYME、JAMAICAPIMENTO、CINNAMON、NUTMEG、PEPPERS、SALT等的混和物。

PUMPKINSOUP：這個湯是牙買加很出名在很多餐廳的菜單上都可見。

ESCOVEITHFISH：這種魚通常是用炸著吃。

酢漿草汁、牙買加焗雞、熏烤雞和一種甜玉米粥，都使人吃完還想吃。

牙買加山羊肉咖哩：山羊肉是最健康肉類之一，低脂、低膽固醇。

二、牙買加出行參考

1.路線：中牙兩國之間尚未開通直飛航線。目前，從中國飛往牙買加最便捷的路線是在美國或加拿大轉(zhuǎn)機，飛行和等候時間相對較短，且每天都有航班。但對于沒有美國或加拿大居留許可的中國公民來說，經(jīng)美、加轉(zhuǎn)機赴牙的最大問題是，即便不出機場，也需要提前申辦簽證。如果沒有任何國家簽證，國內(nèi)游客可選擇取道德國法蘭克福再轉(zhuǎn)機飛往牙買加。根據(jù)規(guī)定，在德國轉(zhuǎn)機只要不出機場就無需申辦簽證。

2.交通：出租車是往返各景點最方便的交通工具，不過這里的出租車沒有收費表，采用議價制，因此在乘坐前務必告知目的地，談好車資后才乘坐。

3.住宿：牙買加主要旅游城市的大部分酒店為全包酒店，即房間價格里包含了住宿、餐飲及大部分娛樂活動開銷，通常價格不菲。如果選擇家庭旅館，價格會便宜得多。

4.小費：去牙買加旅游，應隨身帶點零錢，用于在享受服務的同時支付小費。在牙買加，小費不僅是對服務人員的認可，也是對自己的尊重。

5.治安：與發(fā)達的歐美國家相比，牙買加尤其是首都金斯敦地區(qū)的治安狀況并不十分理想。盡管針對外國游客的犯罪并不多見，但到那里旅游仍應盡量避免晚間單獨外出。

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